Posted on 21 juillet 2018 in non classé
Baptiste, salarié de Tour Bel Air depuis janvier 2015, a effectué une belle reconversion professionnelle. Arrivé sur l’ exploitation sans rien connaitre de la vigne et du vin, il s’ est passionné pour cette nouvelle activité, avant il était maçon .
Au bout de 18 mois, après avoir acquis les bases des gestes du métier, sur proposition de Tour Bel Air, il s’ est lancé en formation professionnelle dans un BTS viticulture oenologie en alternance qu’ il a brillament obtenu avec la mention bien début juillet.
L’ élaboration d’ un bon vin est un objectif important de Tour Bel Air, mais la formation et l’ épanouissement de ses salariés, des stagiaires sont aussi dans les gênes de l’ exploitation.
Charlotte a effectué son 3° stage, elle viendra nous rendre visite lors des vendanges pour l’ aboutissement de l’ année de travail.